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Mousse bavaroise et biscuit joconde : toutes nos recettes

Comment préparer une recette de mousse bavaroise et biscuit joconde ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Entremet chocolat blanc, insert abricot, mousse bavaroise chocolat blanc sur financier à la pistache
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jolivet jolivet

Hummm un vrai délice pour mon anniversaire, cet entremet.

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